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Memorie di un assaggiatore di vini

Riferimento: 9788806159047

Editore: Einaudi
Autore: Cernilli Daniele
Collana: Einaudi tascabili. Stile libero extra
In commercio dal: 21 Aprile 2006
Pagine: 189 p., Libro
EAN: 9788806159047
15,00 €
IVA inclusa
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Descrizione

Come comportarsi se sulla lavagna di un ristorante di New York sono scritti 6 vini italiani, 4 francesi, 2 cileni e 5 californiani? Questa guida al mondo del vino ci spiega che cosa si deve o non si deve fare, i vizi e le virtù, i buoni e i cattivi maestri e quali sono i vini di tutto il mondo da conoscere in ogni loro segreto per sapersi orientare. Una carrellata scherzosa sui tipi ideali di assaggiatori e degustatori, che mette in guardia dai tic e permette di riconoscere il falso esperto.