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Born to be wine. Persone oltre il vino

Riferimento: 9788899528256

Editore: Trenta editore
Autore: Arturo Brambilla, Daniele Brambilla
Pagine: 144
Formato: Libro in brossura
Data pubblicazione: 23 Ottobre 2017
EAN: 9788899528256
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Descrizione

Un mondo affascinante, tutto da esplorare, fatto di vigneti, filari, uve da far maturare e da trasformare in vino. Un lavoro che coincide con la passione e con la voglia di plasmare vini d'eccellenza, anche (o per fortuna!) in quantità limitate. Seguendo questa ricerca Arturo e Daniele Brambilla, padre e figlio appassionati e fondatori della società BaccoMinore, si sono messi alla ricerca di piccole cantine, vere perle enologiche italiane, raccontando la loro storia e il loro territorio.