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Borgogna. Il libro completo del terroir, dei produttori e dei vini

Riferimento: 9791281608061

Editore: Topic
Autore: Morris Jasper
Collana: Reference
Pagine: 800
Formato: Libro rilegato
Data pubblicazione: 06 Novembre 2024
EAN: 9791281608061
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95,00 €
IVA inclusa
Quantità

Descrizione

Un'opera enciclopedica per esplorare una delle regioni vinicole più prestigiose del mondo: vigneti, aziende e produttori della Borgogna raccontati da Jasper Morris, master of wine, attraverso profili dettagliati, nozioni storiografiche, regole di denominazione e classificazione, oltre a 45 cartine a colori del territorio. Un testo di riferimento per lo studio della Borgogna e una risorsa fondamentale per cultori del vino, sommelier, professionisti e amatori.