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Guida alla degustazione del vino. Scopri i segreti per sceglierlo capirlo e assaggiarlo

Riferimento: 9788894405804

Editore: Associazione a tavola con Bacco
Autore: Ennio Baccianella
Collana: A tavola con bacco
Pagine: 104
Formato: Libro in brossura
Data pubblicazione: 01 Dicembre 2018
EAN: 9788894405804
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Descrizione

Vi è mai capitato di andare al ristorante e non sapere quale vino scegliere? Siete disposti a imparare l'arte della degustazione senza iscrivervi a uno dei tanti corsi esistenti sul vino? Se la risposta è sì questo è il libro che fa per voi! Per consentire ai molti neofiti che si avvicinano all'affascinante mondo enologico è nata la Guida alla degustazione del vino che, utilizzando un linguaggio semplice e senza troppi termini tecnici, consente a tutti di diventare un vero esperto in poco tempo. Il libro permette di capire come: - scegliere e acquistare il vino migliore per ogni occasione; - riconoscere i tanti profumi e sapori che creano il fascino di un prodotto di qualità; - utilizzare le segrete tecniche di degustazione dei più bravi Sommelier che animano i tanti programmi televisivi di enogastronomia. Un testo da tenere sempre a portata di mano e da consultare ogni volta che si desidera assaggiare un vino.