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Scandikitchen. Dolci hygge

Riferimento: 9788899802035

Editore: Luxury Books
Autore: Aurell Brontë
Collana: Foodwriter
In commercio dal: 21 Settembre 2017
Pagine: 176 p., Libro rilegato
EAN: 9788899802035
25,00 €
IVA inclusa
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Descrizione

Hygge (si pronuncia "hue-gah") è una parola scandinava che significa stare bene godendo delle cose semplici, insieme alle persone che amiamo. Cosa c'è di più bello che fermarsi per una pausa dolce, accompagnando una fetta di torta o un biscotto con una tazza di caffè caldo o di thè? Gli svedesi lo sanno bene e hanno esportato in tutta la Scandinavia, e da lì nel resto d'Europa, l'arte di "fare fika" - ossia fermarsi per quindici minuti, a metà mattina e a metà pomeriggio, per godere del piacere di una pausa dolce, entrando così nel mondo dei piaceri "hygge".