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Study of an innovative process for food stabilization by means of high hydrostatic pressure
Riferimento: 9788887030693
Editore: CUES
Autore: Paola Maresca In commercio dal: 2004 Pagine: 170 p., Libro in brossura EAN: 9788887030693
Autore: Paola Maresca In commercio dal: 2004 Pagine: 170 p., Libro in brossura EAN: 9788887030693
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