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Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del 5º Congresso italiano di scienze a tecnologia degli alimenti

Riferimento: 9788885022782

Editore: Chiriotti
Autore: Sebastiano Porretta
Pagine: 1217
Formato: Libro rilegato
Data pubblicazione: 2002
EAN: 9788885022782
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