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Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del 2º Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti

Riferimento: 9788885022577

Editore: Chiriotti
Autore: Sebastiano Porretta
Pagine: 982
Formato: Libro rilegato
Data pubblicazione: 1996
EAN: 9788885022577
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