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Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti del 1º Congresso italiano di scienza e tecnologia degli alimenti

Riferimento: 9788885022508

Editore: Chiriotti
Autore: Sebastiano Porretta
Pagine: 768
Formato: Libro rilegato
Data pubblicazione: 1994
EAN: 9788885022508
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