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Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare. Atti dell'8° Congresso taliano di scienza e tecnologia degli alimenti
Riferimento: 9788896027004
Editore: Chiriotti
Autore: Sebastiano Porretta Pagine: 1037 Formato: Materiale digitale Data pubblicazione: 2008 EAN: 9788896027004
Autore: Sebastiano Porretta Pagine: 1037 Formato: Materiale digitale Data pubblicazione: 2008 EAN: 9788896027004
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