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Proceedings of XXIV Workshop on the developments in the italian PhD research on food science, technology and biotechnology (Flor
Riferimento: 9788894467901
Editore: Società Italiana di Scienze Sensoriali
Pagine: 584 Formato: Libro in brossura Data pubblicazione: 05 Agosto 2019 EAN: 9788894467901
Pagine: 584 Formato: Libro in brossura Data pubblicazione: 05 Agosto 2019 EAN: 9788894467901
30,00 €
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