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Il tiramisù, Tolmezzo e la Carnia. Viaggio alla scoperta dell'universo in cui è nato il dolce che ha conquistato il mondo

Riferimento: 9788899736071

Editore: Andrea Moro
Autore: Pier Giuseppe Avanzato
In commercio dal: 08 Settembre 2017
Pagine: 136 p., Libro in brossura
EAN: 9788899736071
15,00 €
IVA inclusa
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Descrizione

Si tratta di una presentazione, sistematicamente, di documenti che accertano l'origine del tiramisù. Sono state anche raccolte numerose testimonianze circostanziate di chi c'era e aveva vissuto l'epopea della nascita di questo gustoso dolce, a sostegno della veridicità della tesi del libro e cioè che il tiramisù è nato a Tolmezzo. Viene anche presentato, per l'occasione, il territorio della Carnia, in provincia di Udine.