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Capre cavoli e salsicce. Le risorse economiche della Lucania romana

Riferimento: 9788899796341

Editore: Licosia
Autore: La Greca Fernando
Collana: Poseidonia
Pagine: 248
Formato: Libro in brossura
Data pubblicazione: 17 Ottobre 2017
EAN: 9788899796341
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Descrizione

Fra gli argomenti trattati nel volume troviamo: lucaniche e carne porcina; la capra nell'economia, nell'alimentazione e nella medicina antica; la pesca; le rose e gli ortaggi di Paestum; i palmenti (tini di pietra) del Cilento.