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Secondi piatti dai sapori antichi e genuini

Riferimento: 9791281028623

Editore: Nuova Scintilla
Autore: Ardizzon Giuseppe
Pagine: 186
Formato: Libro
Data pubblicazione: 1998
EAN: 9791281028623
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Descrizione

Lo chef Giuseppe Ardizzon, nella serie delle sue ricette originali, presenta in questo volume quelle esclusive dei suoi secondi piatti, ricavati dalla tradizione chioggiotta ma anche di nuova creazione: tutti caratterizzati da una grande attrattiva ed efficacia culinaria. Alcuni sono anche illustrati con foto.