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Riferimento: 9791281028616

Editore: Nuova Scintilla
Autore: Ardizzon Giuseppe
Pagine: 144
Formato: Libro
Data pubblicazione: 1997
EAN: 9791281028616
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Descrizione

Lo chef Giuseppe Ardizzon, nella serie delle sue ricette originali, presenta in questo volume quelle esclusive dei suoi primi piatti, ricavati dalla tradizione chioggiotta ma anche di nuova creazione. Alcuni sono anche illustrati con foto.