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Alimentazione e nutrizione nell'anziano. valutazione, prevenzione e pratica clinica

Riferimento: 9788849004922

Editore: Il Pensiero Scientifico
Autore: Mariangela Rondanelli
Collana: Archi
In commercio dal: 01 Ottobre 2014
Pagine: 566 p., Libro rilegato
EAN: 9788849004922
75,00 €
IVA inclusa
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Descrizione

Un manuale completo e aggiornato, corredato di casi clinici, scale di valutazione e indicazioni sulla dietetica specifica per l'anziano. Un'analisi attenta e dettagliata delle esigenze nutrizionali dell'anziano, che tiene conto di tutte le più frequenti patologie.