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Terroir Sulcis

Riferimento: 9791281286245

Editore: Extempora
Autore: Cappelli A. (cur.)
Pagine: 672
Formato: Libro
Data pubblicazione: 01 Marzo 2024
EAN: 9791281286245
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Descrizione

Terroir Sulcis racconta oltre sessant'anni di storia della Cantina di Santadi, ma anche tutto il territorio del Basso Sulcis con un focus sui dieci comuni dove insistono i vigneti le cui uve vengono conferite alla Cantina. Il territorio è declinato in senso ampio, attraverso l'archeologia, la storia, la natura, le tradizioni, nonché le eccellenze enogastronomiche e artigianali.