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Cocktail in 4 e 4'otto (I)

Riferimento: 9788864422299

Editore: L'Airone Editrice Roma
Autore: Tomasselli Federico
Collana: Quattro e quattrotto
In commercio dal: 16 Aprile 2015
Pagine: 126 p., Libro in brossura
EAN: 9788864422299
7,00 €
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Descrizione

Rapido ed essenziale, il volume propone le schede di decine di top drink, quelli più apprezzati e diffusi, con qualche chicca anche per i palati più esigenti. Tra aneddoti da bancone, curiosità e tante miscele a base di sodati, bitter, vermouth, liquori e nuove mixture di tendenza, Tomaselli ci svela le ricette più collaudate per cocktail alcolici e analcolici di sicura riuscita, spiegandole passo passo per una facile preparazione casalinga. Dal Gin Tonic al Bellini, dal Manhattan al Bamboo, dal Tom Collins al White Lady e a molti altri, scopriremo quanto c'è da sapere sugli ingredienti e la loro miscelazione, il ghiaccio, il giusto bicchiere e la guarnizione più indicata. Il tutto con un occhio attento anche ai costi: un aspetto fondamentale per chi ambisca ad avere il suo piccolo bar in casa senza spendere un capitale.