Semplicemente... i Guidetti. Manuale di cocktails da leggere... anzi da bere tutto d'un fiato

Alla chiusura del Guidetti Cocktail Bar ( a marzo 2018) abbiamo ricevuto tante manifestazioni d'affetto da parte dei nostri clienti. Qualcuno mi ha chiesto di mettere per iscritto le nostre ricette e di parlare un po' dei nostri 40 anni di attività dietro il banco di Alessandria. Il progetto è ambizioso ma mi ha fatto pensare che forse sarebbe giusto far partecipe chi è interessato a tutta la passione che Guidetti ha avuto ed ha tutt'ora per questo suo lavoro. La voce narrante è la mia, la moglie di Guidetti, Marialuisa che dal febbraio del 1978 è accanto a lui nella vita e nel lavoro. In questo libro vi racconto un po' di noi attraverso i Cocktails che ci hanno accompagnato durante questi anni.