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Storia dei cocktail dimenticati

Riferimento: 9788848142120

Editore: Tecniche nuove
Autore: Falconi Ezio
Collana: Natura e salute
In commercio dal: 17 Marzo 2022
Pagine: 256 p., Libro in brossura
EAN: 9788848142120
26,90 €
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Descrizione

Esistono molti cocktail che sono ai più dimenticati, hanno una loro storia ricca di aneddoti ma soprattutto possono, anzi devono, ritornare attuali. Un volume ricco di ricette, storie, apparati iconografici e informazioni per riportare alla giusta gloria inusuali ricette del bere miscelato. Nel testo vengono riportate vicende, avvenimenti e curiosità legate a ricette poco conosciute o, meglio ancora, che non vengono più proposte al pubblico. Il libro può anche essere visto come una sorta di vademecum di ipotetici argomenti del barman, ricco di suggerimenti adatti per consigliare al nostro lettore qualcosa di diverso dal solito e, nel contempo, poter acquisire, con l'informazione data, sicurezza e fiducia.