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La casa dei liquori

Riferimento: 9788897914525

Editore: Cerebro
Autore: Luca Infantino
Pagine: 72
Formato: Libro in brossura
Data pubblicazione: 01 Gennaio 2013
EAN: 9788897914525
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Descrizione

Questo libro vuole essere un piccolo aiuto per poter preparare alcuni liquori nella propria cucina, utilizzando prodotti di uso comune; prodotti che tutti abbiamo nelle nostre dispense, avendo un occhio di riguardo alla spesa economica per la loro preparazione.Tutti i liquori preparati indipendentemente, presso le cucine di casa, risulteranno con un grado di acidità maggiore a quelli commerciali, con un grado alcolico maggiore a quelli commerciali e con un tempo di conservazione inferiore a quelli commerciali.