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Ricettario pellegrino 3.0. Nuovi sapori in cammino

Riferimento: 9788899240530

Editore: Edizioni dei Cammini
Autore: Vismara Andrea
Collana: GoWalk
In commercio dal: 15 Ottobre 2020
Pagine: 143 p., Libro in brossura
EAN: 9788899240530
14,00 €
IVA inclusa
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Descrizione

L'Italia riscopre, anno dopo anno, tantissimi percorsi, congiungendone alcuni già conosciuti o disegnandone di nuovi. Il viandante che si avventura su queste strade va incontro a un'esperienza, quella del camminare, piena di emozioni e di stimoli differenti, non ultimo quello di poter scoprire i piatti della tradizione popolare e contadina. Il binomio fra cibo e territorio, fra l'eccellenza della cultura materiale e lo spettacolo della natura e dell'arte che si possono apprezzare in modo unico attraversando a piedi il nostro Paese, viene esaltato anche in questo terzo volume del Ricettario Pellegrino del grande camminatore Andrea Vismara, che insieme ai due precedenti forma una specie di compendio della nostra gastronomia, così ricca di sapori e di storia.