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Italo Calvino: il sapore del racconto. Le ricette delle fiabe italiane

Riferimento: 9788865800096

Editore: Il Leone Verde
Autore: Grossi Lina
Collana: Leggere è un gusto
Pagine: 106
Formato: Libro in brossura
Data pubblicazione: 01 Luglio 2011
EAN: 9788865800096
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Descrizione

Dieci fiabe, dieci regioni, dieci sapori diversi. In essi la tradizione e la cultura popolare, la magia della parola e quella del cibo. Cibo che è la chiave di volta di ogni narrazione: oggetto del desiderio e artificio fatato sospeso tra privazione e ricompensa nell'orizzonte antico e immutabile del mondo contadino. Proprio Calvino, d'altronde, aveva progettato di scrivere un racconto per ognuno dei cinque sensi, e quello dedicato al gusto si sarebbe dovuto chiamare Sapore sapere.