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Odissea in cucina. Ricette e curiosità di un mitico viaggio (L')

Riferimento: 9788895177007

Editore: Il Leone Verde
Autore: Zara Anna Rita
Collana: Leggere è un gusto
Pagine: 119
Formato: Libro in brossura
Data pubblicazione: 01 Novembre 2006
EAN: 9788895177007
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Descrizione

Come ogni capolavoro, anche l'Odissea ha avuto tante chiavi di lettura, ma crediamo che finora non ne sia stata considerata una attraverso il cibo, sebbene siano tanto numerosi i riferimenti su di esso: come potrebbe essere altrimenti? Ulisse, il mitico viaggiatore, che conosce tanti popoli, che scopre tante terre, sopravvive solo se trova il cibo, che rappresenta non soltanto l'alimento necessario al corpo, ma il grado di civiltà e di benessere di ogni popolazione che incontra.