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Kitchen lab. Esperimenti in cucina da gustare. Ricette geniali per fare scienza e merenda

Riferimento: 9788893483575

Editore: Gallucci
Autore: Schloss Andrew
In commercio dal: 01 Febbraio 2018
Pagine: 160 p., Libro in brossura
EAN: 9788893483575
16,50 €
IVA inclusa
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Descrizione

Kitchen Lab unisce scienza e cucina proponendo ricette-esperienze spassose, spettacolari e da leccarsi i baffi. Foto e istruzioni dettagliate consentono a tutti di preparare slime al gusto di miele, gelatine fluorescenti, latte solido, uova che rimbalzano, cuoio al sapore di frutta e molto altro ancora! Contiene 40 progetti entusiasmanti, ciascuno accompagnato da una spiegazione scientifica chiara e accurata. E alla fine, lo spuntino è servito, perché il risultato è sempre qualcosa di commestibile, per quanto bizzarro o disgustoso a vedersi. Buon appetito!