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Dolci segreti dei pasticcieri padovani (I). Vol. 2

Riferimento: 9788863221961

Editore: Terra Ferma Edizioni
Pagine: 104
Formato: Libro in brossura
Data pubblicazione: 01 Gennaio 2012
EAN: 9788863221961
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Descrizione

Dopo la prima edizione de "I dolci segreti dei pasticcieri padovani", a meno di un anno di distanza esce il secondo volume che raccoglie 23 nuove ricette proposte da alcuni dei più rinomati pasticcieri padovani. Un volume riccamente illustrato, e che comprende anche una breve descrizione di ogni pasticceria e del suo Maestro pasticciere, che racchiude le dolci specialità di ognuno di loro. Chi lo desidera può cimentarsi in quest'arte seguendo le ricette proposte che sono illustrate e spiegate in modo chiaro e completo.