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A tavola con gli zar. La cucina dei narratori russi

Riferimento: 9788887139679

Editore: Il Leone Verde
Autore: Rosso Dada
Collana: Leggere è un gusto
Pagine: 119
Formato: Libro in brossura
Data pubblicazione: 01 Ottobre 2004
EAN: 9788887139679
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Descrizione

Il cibo sembrava una chimera nell'Unione Sovietica di fine secolo, attanagliata dalla fame e dalla voglia di cambiare. Eppure tutti i grandi scrittori russi avevano riempito indimenticabili pagine con racconti di mitici banchetti. A quelle tavole, con tutte le ricette originali, sono ora invitati i lettori.