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Pippi Calzelunghe, piccola grande cuoca. Comfort food in salsa svedese

Riferimento: 9788895177502

Editore: Il Leone Verde
Autore: Tiveron Elisabetta
Collana: Leggere è un gusto
Pagine: 110
Formato: Libro in brossura
Data pubblicazione: 01 Gennaio 2009
EAN: 9788895177502
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Descrizione

Chi, anche soltanto per una volta, non ha desiderato di essere seduto accanto a Tommy e Annika sul cassone della legna, davanti al fuoco scoppiettante, a guardare Pippi che ritaglia biscotti (almeno cinquecento!) o prepara frittelle di mele? Pippi Calzelunghe è una cuoca giocosa e gioiosa, vulcanica, esperta (nonostante le apparenze e la sua tenera età), che reputa il cibo un nutrimento non solo per il corpo ma anche (a volte soprattutto) per l'anima, e tiene in enorme considerazione i momenti di convivialità. Seguendo Pippi nelle sue avventure quotidiane, scopriamo una cucina, quella della Svezia meridionale, robusta, rustica e assolutamente deliziosa: tutta da provare.