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E-Review. Rivista degli Istituti Storici dell'Emilia Romagna in Rete (2016). Nuova ediz.. Vol. 4: Made in Emilia Romagna. Produz

Riferimento: 9788898392506

Editore: BraDypUS
Autore: Magagnoli S. (cur.), Portincasa A. (cur.)
In commercio dal: 01 Gennaio 2017
Pagine: 218 p., Libro in brossura
EAN: 9788898392506
70,00 €
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Descrizione

Annale 2016 di E-Review, la Rivista degli Istituti Storici dell'Emilia Romagna in Rete. Il dossier di questo numero è intitolato: Made in Emilia Romagna. Produzione e consumo alimentare tra frugalità e abbondanza ed è curato da Stefano Magagnoli e Agnese Portincasa.