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Fuori campo. La sfida delle filiere. Come cambia l'agricoltura irpina

Riferimento: 9788896847336

Editore: Edizioni Il Papavero
Autore: Grasso Marco
Formato: Libro
Data pubblicazione: 01 Gennaio 2011
EAN: 9788896847336
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8,00 €
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Per invertire la rotta c'è bisogno di guardare oltre i confini tradizionali dell'agricoltura. Serve un colpo vincente, imparare ad ascoltare e immaginare anche quello che esce fuori dal campo visivo, da un orizzonte immobile da oltre mezzo secolo.