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Focaccia e altre estasi. Come alleggerire l'anima dai chili in più

Riferimento: 9788879341134

Editore: Ugo mursia editore
Autore: Rangoni Laura
Collana: Golosia & C.
In commercio dal: 01 Febbraio 1999
Pagine: 160 p., Libro
EAN: 9788879341134
12,90 €
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Descrizione

Essere grassi in un mondo di magri è molto difficile, specialmente per chi ama la buona cucina e una vita alternativa. Mangiare o divorare una focaccia può essere segno di malessere psicologico, di solitudine, di depressione, ma anche della capacità di gioire delle piccole cose che non lo psicoanalista, ma la panetteria sotto casa sa offrirci. L'autrice analizza, tra antropologia, psicoanalisi e umorismo il rapporto uomo-focaccia: una branca della cultura dell'alimentazione che ancora attende di essere studiata scientificamente...