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Formaggi vegan

Riferimento: 9788875171063

Editore: EIFIS Editore
Autore: Laforêt Marie
Collana: Cucina vegetariana e vegan
Pagine: 74
Formato: Libro in brossura
Data pubblicazione: 25 Agosto 2016
EAN: 9788875171063
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Descrizione

Sia che abbiamo deciso di rinunciare al lattosio per questioni di salute sia che la nostra sia una scelta vegana, non abbiamo bisogno di rinunciare al gusto dei formaggi. Con alcuni ingredienti biologici e un po' di creatività, possiamo preparare a casa nostra: feta, gouda, mozzarella; tutti 100% vegetali a base di anacardi, mandorle soia, sesamo,... 26 ricette originali e gustose per portare in tavola il gusto del formaggio 100% vegetale e cruelty free.