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Secondo natura. Diario (semiserio) di una chef salutista

Riferimento: 9788831255936

Editore: Santelli
Autore: Colonna Mila
Pagine: 259
Formato: Libro in brossura
Data pubblicazione: 03 Dicembre 2020
EAN: 9788831255936
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Descrizione

Secondo natura è molto più di un ricettario... una vera e propria guida completa alla scoperta del Vivere Vegan: ricette gourmet e appunti di viaggio, storie di brigata, cultura del cibo e lifestyle. Rivolto a tutti i curiosi alimentari pronti a sorprendersi ogni giorno, vegetariani e non. Stagionalità e autoproduzione, i must have della dispensa, tante soluzioni zero spreco e tutti i consigli per realizzare a casa ricette sfiziose e ricche di gusto, semplici e bilanciate. Una cucina conviviale e cruelty free che parla una lingua conosciuta, fatta di odori e sapori della nostra infanzia: fresca, golosa e inclusiva, che pensa al nostro benessere e piace proprio a tutti!