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Biotecnologie delle piante medicinali

Riferimento: 9788860086426

Editore: UTET Università
Autore: Sacchetti Gianni, Paganetto Guglielmo
Collana: Sc. Terra, ecol appl
In commercio dal: 28 Dicembre 2020
Pagine: 231 p., Libro in brossura
EAN: 9788860086426
30,00 €
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Descrizione

Questo testo affronta vari aspetti delle biotecnologie applicate alle piante medicinali. Partendo da un esempio paradigmatico e dalle basi fitochimiche e biotecnologiche per la rigenerazione e trasformazione in vitro di cellule e tessuti vegetali, guida successivamente il lettore verso l'applicazione pratica delle tecniche descritte nei capitoli introduttivi, approfondendo aspetti di sviluppo della ricerca di prodotti farmaceutici e salutistici di origine vegetale e delle ricadute nel contesto produttivo. È supportato da una accurata selezione bibliografica che può essere di ausilio a studenti e ricercatori applicati in questo specifico contesto.