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Oli d'Italia 2023. Ediz. italiana e inglese

Riferimento: 9788866412625

Editore: Gambero Rosso GRH
Collana: Le guide
Pagine: 528
Formato: Libro in brossura
Data pubblicazione: 07 Aprile 2023
EAN: 9788866412625
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Descrizione

Quinta edizione in doppia lingua. Esce in italiano e inglese la tredicesima edizione di Oli d'Italia del Gambero Rosso. Centinaia di aziende selezionate e recensite in tutta Italia e centinaia di oli extravergine di oliva garantiti dalla Commissione di assaggio del Gambero Rosso, indirizzi selezionati dei luoghi dell'olio regione per regione e le indicazioni di chi produce e vende anche le olive da mensa e di chi dispone di agriturismi per ospitalità e ristorazione. Questa del Gambero Rosso è l'unica guida che recensisce gli oli extravergine di oliva 100% italiani che sono in commercio nel periodo di uscita del libro. Le valutazioni sono espresse in foglie: ma, aldi là del voto, tutte le etichette presenti in guida sono extravergine di qualità, molti dei quali evidenziati dallo speciale simbolo che indica l'ottimo rapporto qualità/prezzo.