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Strategie per la valorizzazione dei sottoprodotti agro-alimentari come alimenti funzionali nel contesto di un'economia circolare
Riferimento: 9791280103314
Editore: The Writer
In commercio dal: 30 Dicembre 2022 Pagine: 248 p., Libro rilegato EAN: 9791280103314
In commercio dal: 30 Dicembre 2022 Pagine: 248 p., Libro rilegato EAN: 9791280103314
22,00 €
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