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I racconti del contrassol. Esperienze di un argomento genetista in Mozambico a fine millennio

Riferimento: 9791280317964

Editore: la Bussola
Autore: Olivieri Angelo Mario
In commercio dal: 05 Gennaio 2022
Pagine: 364 p., Libro in brossura
EAN: 9791280317964
20,00 €
IVA inclusa
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Descrizione

Il contrassol è un girasole che avversa i raggi del sole. Come il girasole, durante la giornata ruota la infiorescenza da est a ovest, ma nel verso opposto, così a mezzogiorno rivolge al sole il dorso e non la faccia del capolino. È stato così denominato questo mutante durante il lavoro di miglioramento genetico in Mozambico svolto con lo scopo di sviluppare varietà più produttive di olio, l'alimento vegetale più calorico della pianta, a vantaggio della gente africana. Il contrassole diventa la metafora delle incongruenze, dei paradossi e delle contrarietà sperimentati dall'Autore, ma non solamente in Africa.