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Foodbook for Expo 2015

Riferimento: 9788875112622

Editore: Bellavite Editore
In commercio dal: 15 Gennaio 2016
Pagine: 80 p., Libro rilegato
EAN: 9788875112622
27,00 €
IVA inclusa
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Descrizione

Spaghetti, Barolo, Parmigiano reggiano e olio extravergine di oliva: quattro protagonisti della gastronomia italiana raccontati in un volume in occasione di EXPO 2015. Di ciascuno vengono presentati storia, processo di produzione e trasformazione, accompagnati da ricette e proposte di abbinamento. Un mini-glossario accompagna inoltre il lettore. Progetto nato da una collaborazione di Bellavite Editore con l'agenzia di comunicazione Welcome.