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Fuoco nemico

Riferimento: 9788896430590

Editore: Il Canneto
Autore: Camilla Salvago Raggi
Collana: Aptamì
Pagine: 104
Formato: Libro
Data pubblicazione: 30 Settembre 2013
EAN: 9788896430590
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Descrizione

Il titolo non tragga in inganno: non siamo in guerra, e nemmeno è scoppiato un incendio: il fuoco è quello dei fornelli... luogo di pena per me. Camilla Salvago Raggi non è certo una cuoca provetta (lei stessa lo ammette: ai fornelli non è in grado di far nulla e niente al mondo l'annoia di più!), ma l'arte culinaria la attrae in modo irresistibile: vecchie rubriche di cucina su riviste polverose, antichi ricettari di celebrati chef, trasmissioni televisive moderne... Il rapporto complicato e divertente tra la scrittrice e i fornelli diventa occasione in Fuoco nemico per rievocare cibi, menu, libri di cucina ed eventi conviviali, ma soprattutto memorie private e familiari.