Il mago dei mix

Quanti anni di storia - e di vita - ci sono dietro a un lamierino? Lagor ha aperto i battenti nel 1971, ma di fatto la sua storia affonda le radici molto più in là: negli anni dell'immediato dopoguerra e in una scommessa sul futuro vinta grazie alla capacità di marciare sempre al passo con i tempi. La storia della Lagor scorre sul filo - intricato, denso di colpi di scena - della storia del nostro paese... ed è anche la storia di una famiglia. È la vèrve inventiva di Giorgio Finzi, il mago dei mix che ha saputo approfondire la conoscenza della materia prima con il rigore di uno scienziato e la magia di un alchimista... ed è la passione di sua figlia Beatrice, la scommessa (giocata sul filo del rasoio) di traghettare l'azienda oltre la crisi puntando in toto sulla qualità della produzione e su una conoscenza della materia prima che oggi rappresenta il vero cavallo vincente dell'azienda. Ecco perché la storia della Lagor è anche un paradigma: un modello da cui prendere esempio per imbastire strategie nell'ambito di un mercato che è cambiato e continua a cambiare. E per capire come tutto (persino la crisi!) può essere trasformato in volano di crescita.