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Tavola innovata. Trasformazione del prodotto e del processo alimentare (La)

Riferimento: 9788820435585

Editore: Franco Angeli
Autore: Marchisio O. (cur.)
Collana: Varie. Saggi e manuali
In commercio dal: 01 Settembre 1989
Pagine: 204 p., Libro
EAN: 9788820435585
26,50 €
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