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Alla scoperta di mito e storia, arte e cucina di Enna. Itinerario turisotico-gastronomico

Riferimento: 9788895693620

Editore: La Moderna
Autore: Ida Zangara Amaradio, Rocco Lombardo
Pagine: 60
Formato: Libro rilegato
Data pubblicazione: 28 Febbraio 2016
EAN: 9788895693620
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Descrizione

Itinerario turistico-gastronomico volto alla scoperta di mito e storia, arte e cucina di Enna. Il testo coniuga due peculiari aspetti fondanti della cultura locale, quello dell'arte e quello della cucina, così ben adatti a rinsaldare i sensi della nostra identità cittadina. Lo stesso vuole essere un contributo alla conoscenza del territorio e delle sue tradizioni, ricche di pregi meritevoli di valorizzazione e divulgazione. Il testo è corredato di pertinenti scatti fotografici, stampe d'epoca e disegni dell'ottocentesco pittore ennese Saverio Marchese e dell'artista contemporanea Marcella Tuttobene, nonché di appetitose ricette della cucita tipica ennese.