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Sushi 2025. 220 indirizzi in Italia

Riferimento: 9788866412847

Editore: Gambero Rosso GRH
Autore: Sozio P. (cur.)
Collana: Le guide
Pagine: 192
Formato: Libro in brossura
Data pubblicazione: 14 Giugno 2024
EAN: 9788866412847
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9,90 €
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Descrizione

Il sushi - combinazione delle parole "su"(aceto) e "meshi"(riso) - è un'arte antica, che, dal Giappone, ha conquistato il mondo. Questa nuova guida racconta il meglio del sushi in Italia, tra ortodossia e contaminazioni, in oltre 220 indirizzi, con le punte di diamante delle Tre Bacchette e i premi speciali. Tra i contenuti aggiuntivi, l'ABC del sushi e un'appendice dedicata ai migliori take away.