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Mangiare il giardino. La lezione di Libereso Guglielmi

Riferimento: 9788895265322

Editore: Editrice Socialmente
Autore: Marchisio O. (cur.); Porchia C. (cur.)
Collana: Fuori luogo pocket
Pagine: 106
Formato: Libro rilegato
Data pubblicazione: 14 Maggio 2009
EAN: 9788895265322
Non disponibile
15,00 €
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Descrizione

Dopo le ricette il celebre giardiniere di Calvino racconta il suo pensiero come summa botanica, come emozione gastronomica, come immersione nel giardino. La lezione di Libereso Guglielmi coglie al fondo la crisi del mondo moderno, come frattura fra uomini e natura, ritrovando un nuovo equilibrio nel paradigma del giardino come un mondo e del mondo come un giardino.