Libro acquistabile con carte di credito e carte prepagate Postepay.

 

Libro acquistabile con Carta Docente.

 

Libro acquistabile con Carta Cultura Giovani e Carta del Merito.

 

Libro acquistabile in tre rate mensili Klarna.

 

Il costo del libro sarà addebitato solo all’avvio della consegna.

 

Scegli il punto di ritiro dei libri più comodo.

Dalle Murge allo Jonio. Territori e risorse di Puglia

Riferimento: 9788890049033

Editore: Dielle Comunicazione
Pagine: 288
Formato: Libro rilegato
Data pubblicazione: 31 Agosto 2020
EAN: 9788890049033
Non disponibile
35,00 €
IVA inclusa
Quantità

Descrizione

288 pagine, 105 interventi, 452 tra foto, disegni, tavole e illustrazioni, è suddiviso in 5 parti riguardanti la provincia di Taranto e la Puglia. 1) Radici Comuni, riguardante le risorse storiche e culturali 2) Ambiente E Paesaggi, inerente le risorse naturali e ambientali 3) Paesi E Territori 4) Nutrimento Salute Benessere, proprietà nutrizionali e curative prodotti locali 5) Oltre L'Orizzonte, storia, preistoria e protostoria: viaggio tra Puglia e Basilicata. E poi i prodotti enogastronomici (uva da tavola, olio, vino), dieta mediterranea, procedimenti naturali (dal lievito al pane, dal siero alla mozzarella), specialità tipiche (capocollo di Martina, Primitivo di Manduria, risorse ittiche mari di Taranto). La pubblicazione intende contribuire ad attivare un più ampio progetto di valorizzazione culturale, ambientale e turistica del territorio della provincia di Taranto e della Puglia.