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L'arte di nutrirsi

Riferimento: 9788892928978

Editore: Santelli
Autore: Zoccali Angela
Collana: Guide
Pagine: 158
Formato: Libro in brossura
Data pubblicazione: 03 Novembre 2023
EAN: 9788892928978
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Descrizione

La salute della mente e del corpo non passa attraverso una dieta valida per tutti, ma richiede un percorso di Educazione Nutrizionale, in cui si impara a riconoscere i vari nutrienti, a comporre piatti sani, gustosi e colorati, assecondando i propri gusti e bisogni. Il numero sulla bilancia è naturale conseguenza dello stile di vita, ma non servono schemi rigidi da rispettare, proibizioni, regole restrittive: bastano poche semplici buone abitudini, per imparare a mangiare in modo intuitivo e spontaneo quello che ci va. Il cibo è appagamento dei sensi e salute, non deve diventare sacrificio e rinuncia.