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Dal «Codice di impulsi informativi» di Aristotele all'editing del genoma. Con l'innovazione tecnologica e l'ingegneria genomica

Riferimento: 9788894371420

Editore: Grafichéditore
Autore: Mazzei Luigino
In commercio dal: 12 Ottobre 2018
Pagine: 316 p., Libro in brossura
EAN: 9788894371420
15,00 €
IVA inclusa
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Descrizione

La ricerca scientifica ci ha fatto conoscere i principali processi che avvengono sia nel mondo naturale che in quello umano. Le nuove biotecnologie, dopo il progetto del Genoma Umano, grazie alla versatilità della materia prima utilizzabile, cioè cellule umane e vegetali, batteri, lieviti, trovano applicazione in molti settori che vanno dall'agroalimentare a quello sanitario, al farmaceutico, allo zootecnico, all'energetico, all'ambientale e all'industriale. Questo crescendo di studi ha soprattutto dimostrato che gli scienziati, che nel tempo sono andati alla ricerca affannosa dell'emancipazione e dell'evoluzione dell'homo sapiens, sono spesso stati oggetto di discussione e di aspre critiche.