Prodotti agricoli e sicurezza alimentare. Atti del 7° Congresso mondiale di diritto agrario (Pisa-Siena, 5-9 novembre 2002)

Il volume, che raccoglie una parte delle oltre sessanta relazioni del VII Congresso mondiale di Diritto agrario, ha per tema le norme dei vari ordinamenti nazionali sulla realizzazione dei prodotti agricoli e sulla sicurezza degli alimenti. Il Congresso è dedicato a Louis Lorvellec, professore presso la facoltà di diritto di Nantes, uno dei maggiori gius-agraristi europei, studioso di diritto francese comunitario dell'agricoltura e dello spazio rurale. Le relazioni che non hanno trovato posto in questo volume saranno pubblicate in un secondo volume.