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Lische di pesce. Fenomenologia del mercato di Ortigia. Testo inglese a fronte. E

Riferimento: 9788895760445

Editore: Sampognaro & Pupi
Autore: Picciolini Maria Cristina
In commercio dal: 03 Giugno 2017
Formato: Libro in brossura
EAN: 9788895760445
15,00 €
IVA inclusa
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Descrizione

Cos'è il mercato di Ortigia? È un posto da visitare per lo straniero e un'abitudine per il cittadino. È un insieme di colori, odori e sapori che tributano la propria appartenenza ad un territorio e ad una cultura. Conoscere Siracusa è anche conoscere l'anima del suo storico mercato, fatta di aneddoti e spunti per ricette uniche che M. C. Picciolini si è fatta raccontare da quegli stessi personaggi che ogni giorno con il loro lavoro conducono uno degli spettacoli più belli e veri della tradizione siciliana. Il libro è in lingua italiana con il testo in inglese a fronte.