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Pesce. Tante ricette sfiziose per gustare il sapore del mare

Riferimento: 9788883373800

Editore: Crescere
Autore: Biondi Lisa
Collana: Cucina italiana
Pagine: 128
Formato: Libro in brossura
Data pubblicazione: 01 Gennaio 2015
EAN: 9788883373800
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Descrizione

Sempre più spesso il pesce fa la sua comparsa nell'alimentazione di tutti i giorni, vuoi per il suo delizioso sapore, ma anche per le caratteristiche di leggerezza e di valori nutrizionali allineati alle nuove tendenze. Si tratta di una raccolta di ricette sperimentate con cura che permettono di realizzare squisiti piatti ad ogni occasione. Tempi di cottura, difficoltà di realizzazione e vini consigliati completano splendidamente questo pratico manuale.